LA PEDAGGERA

LE VOSTRE RECENSIONI

“Bellissimo! La pedaggera è stato un posto da sogno per il nostro matrimonio, abbiamo ricevuto milioni di complimenti per la location, il cibo straordinario e l’atmosfera! Non potevamo scegliere un luogo migliore!”

Caterina - 26.09.2025
“Matrimonio Top! Ringrazio infinitamente tutto lo staff per averci fatto passare il nostro giorno in modo stupendo. Un particolare grazie a Valentina e Stefano che sono sempre stati disponibili e gentili con le nostre richieste. La consiglio vivamente perché la location è magnifica la staff super e poi si mangia da Dio.”

Alessia - 12.08.2025
"Abbiamo scelto la Pedaggera oltre che per la bellezza della location per la gentilezza e la disponibilità che i proprietari Maurizio e Valentina hanno dimostrato, due persone alla mano che non mancano di certo per esperienza e professionalità!"

Giulia - 03.09.2025
"Grazie di cuore a tutto il team della Tenuta Pedaggera per aver contribuito a rendere il nostro giorno speciale davvero indimenticabile. Consigliatissima! Grazie di cuore per aver reso la giornata più importante della nostra vita davvero magnifica!"

Adele 02.09.2025

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IL NOSTRO STAFF

MAURIZIO

Chef
Con oltre trent’anni di esperienza tra cucina tradizionale e servizi sulle navi da crociera, Maurizio è specializzato nella cucina ligure-piemontese, una combinazione che valorizza prodotti locali e sapori mediterranei. La sua cucina è attenta, sincera e profondamente legata al territorio.
STEFANO

Chef
Dopo anni trascorsi tra Italia ed esperienze internazionali, Stefano porta in La Pedaggera una visione organizzativa precisa e contemporanea. È specializzato nella progettazione e gestione dell’evento, coordinando ogni dettaglio gastronomico con uno sguardo completo e rigoroso.
VALENTINA

Maître
Professionista con esperienza ventennale nel settore wedding ed eventi, Valentina accompagna ogni coppia o cliente nella definizione di allestimenti, ritmi e necessità della giornata. La sua presenza garantisce ordine, eleganza e una gestione fluida della sala.